Répertoire des variétés communes de petits fruits
Voici un répertoire des variétés de petits fruits les plus répandues :
Bleuet en corymbe, Vaccinium corymbosum
- Distance entre les plants : 100 – 150 cm.
- Sol : moyennement riche, très acide, sec ou un peu humide.
- Conseils : pour une bonne pollinisation, cultivez au moins 2 variétés, mais l’idéal est de 3. Si vous n’avez de la place que pour un plant, choisissez le « Patriot », il est autofertile.
Cassissier, Ribes nigra
- Distance entre les plants : 100 cm.
- Sol : tolère tous les sols, mais préfère un sol riche et plutôt lourd.
- Conseils : pour obtenir un bon rendement, il est préférable de planter 2 ou 3 plants de variétés différentes.
Fraisier, Fragaria ananassa
- Distance entre les plants : 30 cm.
- Sol : riche, léger et très drainé.
- Conseils : prévoyez 3 cultivars différents en fonction de leur date de récolte. Par exemple : une variété hâtive, une de mi-saison et une tardive, pour un plaisir assuré.
Framboisier, Rubus idaeus
- Distance entre les plants : 75 – 90 cm.
- Sol : riche, plutôt léger et drainé.
- Conseils : il y a 2 façons de les planter : en buisson ou en ligne. Tuteur selon la hauteur de la variété.
Framboisier remontant, Rubus idaeus
- Distance entre les plants : 75 – 90 cm.
- Sol : riche, plutôt léger et drainé.
- Conseils : les remontants donnent 2 productions par saison et une petite récolte en début de saison.
Gadelier, Ribes sp.
- Distance entre les plants : 100 cm.
- Sol : tolère tous les sols, mais préfère un sol riche et plutôt lourd.
- Conseils : un heureux croisement entre le cassis et le groseillier à maquereau. Très productif.
Groseillier à grappes, Ribes rubrum
- Distance entre les plants : 100 cm.
- Sol : tolère tous les sols, mais préfère un sol riche et plutôt lourd.
- Conseils : la plupart des groseilliers sont rustiques, solides et résistants aux maladies.
Groseillier à gros fruits, Ribes grossularia
- Distance entre les plants : 100 cm.
- Sol : tolère tous les sols, mais préfère un sol riche et plutôt lourd.
- Conseils : appelé aussi « groseille à maquereau ». Plus ou moins épineux. Les fruits sont plus gros et plus acides. Peut servir de petite haie défensive grâce à ses épines.
Mûrier, Ronce, Rubus sp.
- Distance entre les plants : 60 – 120 cm.
- Sol : riche, plutôt léger et drainé
- Conseils : ces mûriers doivent pouvoir être couchés sur le sol et protégés par une toile isolante pour l’hiver.
Rhubarbe, Rheum X cultorum
- Distance entre les plants : 60 – 100 cm.
- Sol : riche, un peu acide, frais et drainé.
- Conseils : vivace, très rustique. Rabattre à l’automne.
Vigne, Vitis spp. Et hybrides
- Distance entre les plants : 150 – 200 cm.
- Sol : moyennement riche ou pauvre, léger ou lourd et bien aéré.
- Conseils : les nouveaux hybrides de type américain sont plus rustiques.
Vous avez envie d’avoir de plus amples conseils sur la plantation et l’entretien des petits fruits? Consultez notre article sur la culture des petits fruits dès maintenant.
Trucs et conseils
