Que semer en août pour une récolte automnale?
Vous croyez que la saison des semis est terminée? Détrompez-vous! Le mois d'août est une période idéale pour semer plusieurs légumes à croissance rapide. Grâce aux journées encore chaudes et aux nuits plus fraîches, les conditions sont parfaites pour obtenir de belles récoltes à la fin de l'été et même jusqu'à l'automne.
Voici quelques légumes qui se prêtent particulièrement bien aux semis d'août.
Les laitues
Les laitues apprécient les températures plus fraîches de la fin de l'été. En les semant en août, vous obtiendrez des feuilles tendres et croquantes, souvent moins sujettes à monter en graines que celles semées en plein cœur de l'été.
À essayer :
- Laitue frisée
- Laitue romaine
- Mélanges mesclun
La roquette
Rapide à pousser, la roquette est prête à être récoltée en seulement quelques semaines. Son goût légèrement poivré apporte beaucoup de fraîcheur aux salades, sandwichs et pizzas.
Les radis
Les radis adorent les températures plus douces. Les semis d'août donnent généralement des légumes plus tendres et moins piquants que ceux cultivés pendant les grandes chaleurs.
Les épinards
Les épinards profitent pleinement de la fraîcheur de la fin de l'été. Ils poursuivent même leur croissance lorsque les températures diminuent, ce qui en fait un excellent choix pour prolonger les récoltes.
Les fines herbes
Certaines fines herbes peuvent également être semées ou replantées afin de prolonger leur production.
Pensez notamment à :
- Coriandre
- Persil
- Aneth
Quelques conseils pour réussir vos semis d'août
Pour maximiser vos chances de réussite :
- Arrosez régulièrement afin de conserver le sol humide durant la germination.
- Ajoutez une fine couche de compost ou de terreau pour favoriser une levée uniforme.
- Semez de préférence en fin de journée ou lors d'une journée plus fraîche afin de limiter le stress causé par la chaleur.
- Récoltez régulièrement vos légumes afin d'encourager une production continue.
- Les produits qui vous aideront à réussir
Pour favoriser une belle germination, l'engrais naturel pour le potager Passion Jardins contribuera à soutenir leur croissance et à produire des récoltes généreuses jusqu'à la fin de la saison.
Le conseil Passion Jardins
Le secret d'un potager productif? Échelonner les semis! En semant quelques légumes au début d'août, vous profiterez de récoltes fraîches bien après que les premiers plants de l'été auront terminé leur cycle. Une façon simple de savourer votre potager encore plus longtemps.
Trucs et conseils
