Fruitiers

Le bleuetier : trois variétés incontournables pour une récolte savoureuse.

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Au printemps, ses délicates fleurs blanches ou rosées attirent les pollinisateurs; en été, ses grappes de fruits bleu-noir régalent petits et grands; et à l'automne, son feuillage s'embrase de rouge et d'orangé. Facile d'entretien et adapté à nos hivers, le bleuetier trouve sa place autant dans un grand jardin que dans une plate-bande ou un coin de terrasse ensoleillé. Voici trois variétés à privilégier cette saison, ainsi que nos conseils et nos produits recommandés pour réussir leur plantation.

Trois variétés à découvrir

Le bleuet Chandler séduit par ses fruits exceptionnellement gros, d'un bleu-noir profond et très savoureux. Sa récolte débute dès la mi-juillet et son feuillage automnal rouge feu en fait aussi un bel atout ornemental. Rustique en zone 4, il atteint environ 1,5 m de hauteur.

Le bleuet Duke complète parfaitement le Chandler grâce à sa récolte plus tardive, en fin juillet. Ses fruits sont gros, fermes et d'un bleu plus pâle, portés par un arbuste réputé pour sa productivité et son feuillage d'automne rouge orangé. Lui aussi rustique en zone 4, il partage les mêmes exigences de culture que le Chandler.

Le bleuet Bluecrop, un classique parmi les classiques au Québec, complète avantageusement ce trio. Vigoureux et bien dressé, il produit à la mi-saison de gros fruits bleu pâle à la saveur remarquable, et sa bonne rusticité en zone 4 en fait une valeur sûre pour la plupart des régions de la province.

En combinant ces trois cultivars aux périodes de récolte échelonnées, il est possible de profiter de bleuets frais pendant plusieurs semaines. Autre avantage non négligeable : planter au moins deux variétés différentes favorise la pollinisation croisée, ce qui se traduit par des fruits plus nombreux et plus gros.

Bien préparer le sol avant la plantation

Le bleuetier a une exigence non négociable : un sol acide, avec un pH idéal situé entre 4,5 et 5,2. Avant la plantation, mieux vaut donc préparer le trou en conséquence plutôt que de composer avec un sol standard.

Le Terreau de plantation Passion Jardins®, un mélange 3 en 1 combinant tourbe, compost et terre noire, est justement pensé pour ce genre de projet. Enrichi de compost et prêt à l'emploi, il convient aux arbres, aux plates-bandes et au potager, et offre au bleuetier un milieu de croissance riche qui favorise un enracinement rapide et vigoureux. Il est aussi approuvé pour la culture biologique, un atout pour les jardiniers qui privilégient des méthodes plus naturelles.

Pour donner un coup de pouce supplémentaire au sol, le Compost Solmer® peut aussi être incorporé au moment de la plantation ou en entretien annuel. Ce fumier composté avec tourbe, algues et crustacés stimule la croissance des plants et améliore la rétention d'eau des sols plus sablonneux, une caractéristique particulièrement utile pour le bleuetier, dont les racines superficielles apprécient une humidité constante. Lui aussi prêt à l'emploi et approuvé pour la culture biologique, il s'agit d'un excellent complément au terreau de plantation.

Choisissez un emplacement ensoleillé, à l'abri des vents dominants, puis creusez un trou large mais peu profond afin d'accueillir le système racinaire du bleuetier, qui se développe surtout en surface. Démêlez délicatement les racines avant de positionner le plant, en prenant soin de ne jamais enterrer le collet. Comblez ensuite avec le terreau, tassez doucement et arrosez généreusement pour bien installer les racines.

Fertiliser pour une récolte abondante

Le bleuetier est un grand consommateur d'éléments nutritifs et bénéficie d'un apport annuel en engrais. L'Engrais naturel potager, fruits et fleurs Passion Jardins®, dont la formulation 4-3-7 est à base de fumier de poule et enrichie en calcium, est particulièrement bien adapté aux bleuetiers : sa teneur élevée en potassium favorise une floraison soutenue ainsi que la formation des boutons floraux et des fruits, pour des récoltes abondantes et savoureuses. Prêt à l'emploi et approuvé pour la culture biologique, il convient aussi bien aux plants en pot qu'à ceux cultivés en pleine terre. Un apport au printemps, puis un second en cours de saison, aide à soutenir une fructification généreuse année après année.

Petits entretiens qui font la différence

À l'automne, attachez ensemble les branches et laissez la neige s'accumuler autour des plants : elle agit comme un isolant naturel contre le froid. Chaque printemps, pensez aussi à rajeunir vos bleuetiers en taillant à la base deux ou trois des plus vieilles branches, ce qui favorise la repousse de nouvelles tiges plus productives.

En choisissant Chandler, Duke et Bluecrop, en leur offrant un sol riche grâce au Terreau de plantation Passion Jardins® et au Compost Solmer®, puis en les nourrissant avec l'Engrais naturel potager, fruits et fleurs Passion Jardins® à formulation 4-3-7, vous mettez toutes les chances de votre côté pour une récolte de bleuets abondante et savoureuse, saison après saison.

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