Un projet de vingt minutes, et une idée de cadeau qui se prépare déjà pour novembre.
Vos herbes sont cueillies? Il ne reste qu'à les sécher et à les mettre en pot. Le résultat est joli sur une tablette de cuisine, et encore mieux offert.
Ce qu'il vous faut
- Des herbes fraîchement cueillies
- De la ficelle, par exemple de jute, pour les suspendre
- Un pot de verre hermétique
- Une étiquette et un crayon
Les quatre étapes
- Suspendez vos herbes en petits bouquets, dans un endroit sec et aéré, à l'abri de la lumière directe.
- Laissez sécher jusqu'à ce que les feuilles s'émiettent facilement.
- Mettez en pot dans un contenant de verre hermétique, gardé loin de la lumière et de l'humidité.
- Étiquetez avec le nom du mélange et la date de la récolte.
Une idée de cadeau
Préparez quelques pots dès maintenant et gardez-les pour novembre. Un mélange étiqueté à la main, avec le nom des herbes et la date de la récolte, se donne très bien tel quel, ou dans un petit sac de papier avec une ficelle.
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