Végétaux / Fruitiers / Fraisier

Fraisier

Nom scientifique :

Fragaria × ananassa

Exposition :

Plein soleil

Arrosage :

Arroser régulièrement, surtout lorsque la production de fruits est en cours. Maintenir le sol humide sans excès pour éviter la pourriture. Laisser sécher légèrement entre les arrosages pour préserver les racines. Arrosage plus fréquent en période chaude ou si vous les cultivez en jardinière.

Entretien :

Placer du paillis autour de la base des plants pour conserver les fruits propres et faciliter la récolte. Désherber régulièrement et tailler les stolons pour limiter la propagation. Fertiliser avec un engrais naturel riche en potassium (4-3-7). Protéger en hiver avec de la paille.

Description :

Les fraisiers sont vivaces sous notre climat. Selon les variétés, leurs fleurs peuvent être blanches, roses ou rouges devenant des fruits rouges sucrés. Se multiplie en produisant des stolons (bébés plants de fraises). Les fraisiers peuvent être cultivés en pleine terre, mais aussi en pots ou en jardinières suspendues. Les variétés disponibles sont adaptées à notre climat et résistantes au froid.

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