Moutarde Mizuna
Nom scientifique :
Brassica rapa japonica
Exposition :
Mi-ombre
Hauteur :
0.25 m
Largeur :
0.25 m
Arrosage :
Arrosage modéré, maintenir une humidité constante.
Entretien :
Modéré : tailler les feuilles abîmées. Propagation par semis.
Description :
Un légume-feuille à saveur douce , à utiliser comme une chicorée dans un mélange de salade ou en solo. Goût légèrement poivré. À récolter lorsque les pousses sont jeunes. Les tiges sont croquantes et le feuillage est profondément découpé.
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